ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Έντονες αντιδράσεις προκαλεί η καταγγελία του Συλλόγου Οικοτρόφων Καλαμάτας, σύμφωνα με την οποία φοιτήτρια της Εστίας ενημερώθηκε να αδειάσει το δωμάτιό της και να παραδώσει το κλειδί έως τις 2 Οκτωβρίου. Όπως αναφέρει ο Σύλλογος, πρόκειται για μέλος πολύτεκνης οικογένειας με άνεργη μητέρα, η οποία εργάζεται από το πρώτο έτος για να καλύπτει τα έξοδά της. Οι φοιτητές αντιδρούν έντονα και ζητούν να μην απομακρυνθεί από την Εστία, αλλά και να ληφθούν μέτρα ώστε να εξασφαλίζεται η στέγαση των φοιτητών μέχρι την ολοκλήρωση των σπουδών τους.Αναλυτικά η ανακοίνωση παρακάτω:Την Τετάρτη 30/9, οικότροφη φοιτήτρια έλαβε email από το διοικητικό προσωπικό της Φοιτητικής Εστίας, με το οποίο της ζητείται, μέχρι την Παρασκευή 02/10/2026, να αδειάσει το δωμάτιό της και να παραδώσει το κλειδί, με την πρόφαση πως έχει συμπληρώσει ν 2 έτη, ενώ παρακολουθεί κανονικά τα μαθήματά της.Η συγκεκριμένη φοιτήτρια είναι μέλος πολύτεκνης οικογένειας, με άνεργη μητέρα, ενώ από το πρώτο έτος των σπουδών της εργάζεται για να τα βγάλει πέρα.Στη σημερινή συνάντηση (1/10) με τη Διεύθυνση Σπουδών και Φοιτητικής Μέριμνας, η ίδια χαρακτηριστικά της είπε πως «είναι δική της ατομική ευθύνη που δεν έχει ολοκληρώσει τις σπουδές της»!Τη στιγμή που η Κυβέρνηση προχωρά σε διαγραφές φοιτητών, σε μια περίοδο που το κόστος διαβίωσης για τους φοιτητές και τις οικογένειές μας είναι δυσβάστακτο, που η ακρίβεια έχει εκτοξευθεί και πολλοί φοιτητές αναγκαζόμαστε να εργαζόμαστε για να μπορέσουμε να σπουδάσουμε, που φέτος 400 πρωτοετείς φοιτητές στην Πάτρα δεν έκαναν εγγραφή λόγω του υπέρογκου κόστους σπουδών, ενώ στην Καλαμάτα υπάρχουν 200 δωμάτια για 5.000 φοιτητές, μας λένε ότι είναι δική μας ατομική ευθύνη που δεν έχουμε ολοκληρώσει τις σπουδές μας!Δεν θα το αφήσουμε να περάσει!Όπως καταφέραμε, μετά από κινητοποιήσεις του Συλλόγου μας, να μην εφαρμοστεί το απαράδεκτο μέτρο για το ηλικιακό όριο και οι συμφοιτητές μας που έχουν περάσει το 27ο έτος της ηλικίας τους να παραμείνουν στην εστία, έτσι θα τα καταφέρουμε και τώρα! Τους το κάνουμε ξεκάθαρο! Δεν θα επιτρέψουμε να πεταχτεί ούτε η συγκεκριμένη φοιτήτρια ούτε κανένας εκτός εστίας!Διεκδικούμε:• Να μην πεταχτεί εκτός εστίας η συγκεκριμένη φοιτήτρια.• Να μην εφαρμοστούν οι απαράδεκτες αλλαγές στον κανονισμό, που αποκλείουν φοιτητές από την εστία.• Να παρθούν μέτρα για τη στέγαση όλων των φοιτητών μέχρι να ολοκληρώσουν τις σπουδές τους.alfavita.gr

Νέες ανα­τι­μή­σεις στις πρώ­τες ύλες και αυ­ξη­μέ­νο κό­στος με­τα­φο­ράς, που ανα­μέ­νε­ται να πε­ρά­σουν στα­δια­κά στα τι­μο­λό­για των επι­χει­ρή­σε­ων, δη­μιουρ­γούν ένα ακόμη δύ­σκο­λο πε­ρι­βάλ­λον για τον κλάδο της αρ­το­ποι­ί­ας και της ζα­χα­ρο­πλα­στι­κής. Ο πρό­ε­δρος του Σω­μα­τεί­ου Αρ­το­ζα­χα­ρο­πλα­στών Δω­δε­κα­νή­σου, Μίλ­τος Στα­μα­τί­δης, πε­ρι­γρά­φει με δη­λώ­σεις του στη «δ» την κα­τά­στα­ση που δια­μορ­φώ­νε­ται στην αγορά, επι­ση­μαί­νο­ντας ότι οι επαγ­γελ­μα­τί­ες βρί­σκο­νται αντι­μέ­τω­ποι με αυ­ξή­σεις τόσο στις πρώ­τες ύλες όσο και στο κό­στος με­τα­φο­ράς τους προς τη Ρόδο.Όπως εξη­γεί, το αυ­ξη­μέ­νο κό­στος των με­τα­φο­ρι­κών επι­χει­ρή­σε­ων δεν μπο­ρεί να απορ­ρο­φη­θεί επ’ αό­ρι­στον και τε­λι­κά με­τα­κυ­λί­ε­ται στην αλυ­σί­δα εφο­δια­σμού, φτά­νο­ντας μέχρι τις επι­χει­ρή­σεις και τον κα­τα­να­λω­τή. «Αυτό απο­τυ­πώ­νε­ται πάρα πολύ στα δρο­μο­λό­για που κά­νουν και στο κό­στος που έχουν αυτές οι επι­χει­ρή­σεις. Όταν αυτό το κό­στος αυ­ξά­νε­ται πε­ρί­που 20%, κα­τα­λα­βαί­νε­τε ότι αυτοί οι άν­θρω­ποι δεν μπο­ρούν να βά­ζουν πλάτη. Θα το απο­τυ­πώ­σουν και θα το πε­ρά­σουν στα τι­μο­λό­γιά τους. Και αυτό θα πε­ρά­σει και σε εμάς», ανα­φέ­ρει χα­ρα­κτη­ρι­στι­κά.Μά­λι­στα, όπως λέει, ήδη έχουν υπάρ­ξει ενη­με­ρώ­σεις για νέες αυ­ξή­σεις στις εται­ρεί­ες με­τα­φο­ρών που δια­κι­νούν τις πρώ­τες ύλες προς τα νησιά. «Ήδη πε­ρι­μέ­νου­με αυ­ξή­σεις στις εται­ρεί­ες των με­τα­φο­ρών που φέρ­νουν τα προ­ϊ­ό­ντα. Ήδη έχουν μι­λή­σει για αύ­ξη­ση στα σι­τη­ρά. Όταν ανέ­βει το αλεύ­ρι, όταν ανέ­βει η ζά­χα­ρη, όταν ανέ­βουν όλα αυτά, αντι­λαμ­βά­νε­στε τι ση­μαί­νει», ση­μειώ­νει.Ανε­βαί­νουν οι ξηροί καρ­ποίΙδιαί­τε­ρη ανη­συ­χία προ­κα­λεί στον κλάδο η πο­ρεία των τιμών των ξηρών καρ­πών, οι οποί­οι απο­τε­λούν βα­σι­κές πρώ­τες ύλες για πολλά προ­ϊ­ό­ντα αρ­το­ποι­ί­ας και ζα­χα­ρο­πλα­στι­κής. Σύμ­φω­να με τον κ. Στα­μα­τί­δη, οι τιμές εξα­κο­λου­θούν να κι­νού­νται σε υψηλά επί­πε­δα, ενώ το αμύ­γδα­λο έχει ήδη κα­τα­γρά­ψει νέα ση­μα­ντι­κή αύ­ξη­ση. «Οι ξηροί καρ­ποί έχουν ανέ­βει αρ­κε­τά. Ανέ­βη­καν κι άλλο από πέ­ρυ­σι. Το αμύ­γδα­λο έχει πάρει του­λά­χι­στον 50-60 λεπτά πάνω και θα φτά­σει κοντά στο ευρώ», ανα­φέ­ρει. Όπως εξη­γεί, οι αυ­ξή­σεις δεν με­τα­φέ­ρο­νται πά­ντο­τε μο­νο­μιάς στην αγορά, αλλά στα­δια­κά, προ­κει­μέ­νου να απορ­ρο­φη­θεί μέρος του κό­στους. «Απλώς το θέμα είναι ότι περ­νά­νε λίγη-λίγη την αύ­ξη­ση», ση­μειώ­νει.Στα ύψη πα­ρα­μέ­νει και η τιμή του φου­ντου­κιού, παρά τη μικρή τάση απο­κλι­μά­κω­σης που πα­ρα­τη­ρεί­ται το τε­λευ­ταίο διά­στη­μα. «Το φου­ντού­κι μένει ακόμα πολύ ψηλά. Έχει μία μικρή τάση λίγο να κα­τέ­βει, αλλά μένει πάρα πολύ ψηλά», επι­ση­μαί­νει. Σε υψηλά επί­πε­δα βρί­σκε­ται και το φι­στί­κι, με την αγορά να ανα­μέ­νει πλέον να απο­τυ­πω­θεί στις τιμές η νέα σο­δειά. «Το φι­στί­κι είναι και αυτό στα ψηλά επί­πε­δα, αλλά τώρα ξε­κί­νη­σε και βγήκε και­νούρ­για σο­δειά. Οπότε ακόμα πε­ρι­μέ­νου­με τις αντι­δρά­σεις της αγο­ράς», ανα­φέ­ρει.Στα­θε­ρο­ποί­η­ση σε κακάο, σο­κο­λά­τες και βού­τυ­ραΣε ό,τι αφορά άλλες βα­σι­κές πρώ­τες ύλες, η ει­κό­να είναι προς το παρόν πε­ρισ­σό­τε­ρο στα­θε­ρο­ποι­η­μέ­νη. Ο κ. Στα­μα­τί­δης ανα­φέ­ρει ότι το κακάο πα­ρου­σιά­ζει μικρή τάση ανό­δου, ενώ οι τιμές στις σο­κο­λά­τες έχουν στα­θε­ρο­ποι­η­θεί, όπως και αυτές των βου­τύ­ρων. «Με το κακάο έχει στα­θε­ρο­ποι­η­θεί λίγο. Έχει μία μικρή τάση να ανέ­βει. Οι σο­κο­λά­τες έχουν λίγο στα­θε­ρο­ποι­η­θεί αυτή την εποχή. Πι­στεύω ότι θα εί­μα­στε λίγο κα­λύ­τε­ρα σε αυτά τα δύο προ­ϊ­ό­ντα», λέει. Αντί­στοι­χα, στο βού­τυ­ρο, δεν κα­τα­γρά­φο­νται αυτή την πε­ρί­ο­δο ση­μα­ντι­κές αυ­ξη­τι­κές τά­σεις.«Η ακρί­βεια είναι το με­γα­λύ­τε­ρο πρό­βλη­μα της κοι­νω­νί­ας»Ο πρό­ε­δρος των Αρ­το­ζα­χα­ρο­πλα­στών Δω­δε­κα­νή­σου συν­δέ­ει τις ανα­τι­μή­σεις των πρώ­των υλών με τη γε­νι­κό­τε­ρη αύ­ξη­ση του κό­στους ζωής, ση­μειώ­νο­ντας ότι η ακρί­βεια απο­τε­λεί πλέον ένα από τα ση­μα­ντι­κό­τε­ρα προ­βλή­μα­τα που αντι­με­τω­πί­ζουν οι πο­λί­τες και οι επι­χει­ρή­σεις. Χα­ρα­κτη­ρι­στι­κό πα­ρά­δειγ­μα απο­τε­λεί, σύμ­φω­να με τον ίδιο, η δια­φο­ρά στις τιμές προ­ϊ­ό­ντων με­τα­ξύ Ρόδου και ηπει­ρω­τι­κής Ελ­λά­δας. «Πη­γαί­νο­ντας να πά­ρου­με εμείς φρά­ου­λες σαν επαγ­γελ­μα­τί­ες και τις βλέ­που­με 16 ευρώ αυτή την εποχή το κιλό και στην Αθήνα ή στη Θεσ­σα­λο­νί­κη πω­λού­νται 8-9 ευρώ. Εμάς το κό­στος είναι δι­πλά­σιο», ση­μειώ­νει, επι­ση­μαί­νο­ντας ότι το αυ­ξη­μέ­νο κό­στος με­τα­φο­ράς απο­τε­λεί ένα δια­χρο­νι­κό πρό­βλη­μα για τις επι­χει­ρή­σεις των νη­σιών, οι οποί­ες κα­λού­νται να λει­τουρ­γή­σουν σε δια­φο­ρε­τι­κές συν­θή­κες από τις αντί­στοι­χες επι­χει­ρή­σεις της ηπει­ρω­τι­κής Ελ­λά­δας.Επι­τα­κτι­κό το αί­τη­μα για μεί­ω­ση του ΦΠΑΣτο επί­κε­ντρο των διεκ­δι­κή­σε­ων των πα­ρα­γω­γι­κών φο­ρέ­ων της Δω­δε­κα­νή­σου πα­ρα­μέ­νει, σύμ­φω­να με τον κ. Στα­μα­τί­δη, η μεί­ω­ση του ΦΠΑ. «Πε­ρι­μέ­να­με να γίνει και για τη Ρόδο καμιά μεί­ω­ση του ΦΠΑ. Πε­ρι­μέ­να­με να εξαγ­γεί­λει κάτι ο πρω­θυ­πουρ­γός από τη ΔΕΘ. Η μεί­ω­ση του ΦΠΑ έπρε­πε να έχει γίνει», ση­μειώ­νει. Όπως επι­ση­μαί­νει, το αί­τη­μα έχει τεθεί επα­νει­λημ­μέ­να από τους επαγ­γελ­μα­τι­κούς φο­ρείς του τόπου. «Πιέ­σεις έχου­με κάνει όλοι οι φο­ρείς, και τα σω­μα­τεία και το Επι­με­λη­τή­ριο. Και πιέ­ζου­με γιατί ο ΦΠΑ πρέ­πει να κα­τέ­βει». Ο ίδιος υπο­στη­ρί­ζει ότι οι επι­χει­ρή­σεις των νη­σιών δεν μπο­ρούν να αντα­γω­νι­στούν επί ίσοις όροις τις επι­χει­ρή­σεις της Αθή­νας και της Θεσ­σα­λο­νί­κης, λόγω του αυ­ξη­μέ­νου κό­στους με­τα­φο­ράς και λει­τουρ­γί­ας. «Δεν μπο­ρού­με να συμ­βα­δί­ζου­με με μία επι­χεί­ρη­ση της Αθή­νας ή της Θεσ­σα­λο­νί­κης με αυτές τις τιμές. Δεν είναι το ίδιο κό­στος», ση­μειώ­νει. Και κα­τα­λή­γει λέ­γο­ντας: «Μειώ­στε τον ΦΠΑ τώρα. Είναι απαί­τη­ση όλων. Του Εμπο­ρι­κού Συλ­λό­γου, του Οι­κο­νο­μι­κού Επι­με­λη­τη­ρί­ου, του Επι­με­λη­τη­ρί­ου Δω­δε­κα­νή­σου. Όλοι το φω­νά­ζουν. Δεν το φω­νά­ζουν άδικα. Υπάρ­χουν θέ­μα­τα, υπάρ­χουν προ­βλή­μα­τα. Πρέ­πει να βοη­θή­σουν όλοι προς αυτόν τον σκοπό».«Όλοι πρέ­πει να βά­λου­με πλάτη»Ενό­ψει της εορ­τα­στι­κής πε­ριό­δου, ο πρό­ε­δρος των Αρ­το­ζα­χα­ρο­πλα­στών Δω­δε­κα­νή­σου εκτι­μά ότι οι τιμές στα πα­ρα­δο­σια­κά γλυκά ανα­μέ­νε­ται να κι­νη­θούν πε­ρί­που στα ίδια επί­πε­δα, εφό­σον δεν υπάρ­ξουν νέες με­γά­λες ανα­τι­μή­σεις στις πρώ­τες ύλες. Πα­ράλ­λη­λα, απευ­θύ­νει έκ­κλη­ση τόσο στους συ­να­δέλ­φους του όσο και στις προ­μη­θεύ­τριες εται­ρεί­ες να συ­γκρα­τή­σουν, στο μέτρο του δυ­να­τού, το κό­στος. «Θεωρώ ότι θα κι­νη­θού­με στα ίδια επί­πε­δα. Εμείς θα ζη­τή­σου­με από όλους τους συ­να­δέλ­φους να βά­λου­με ακόμα μία φορά πλάτη, όσο μπο­ρού­με. Και οι εται­ρεί­ες που μας προ­μη­θεύ­ουν, λίγο ο ένας, λίγο ο άλλος», όπως λέει.dimokratiki.gr

Με την έναρξη των πρώτων φθινοπωρινών βροχών, το έθιμο της συλλογής άγριων σαλιγκαριών (χοχλιών) στην ύπαιθρο της Κρήτης και τη μετέπειτα διάθεσή τους στις λαϊκές αγορές επανέρχεται στο προσκήνιο. Ωστόσο, η δραστηριότητα αυτή υπόκειται σε αυστηρούς νομικούς περιορισμούς, καθώς η ανεξέλεγκτη συλλογή απειλεί την αναπαραγωγή του πληθυσμού τους και την περιβαλλοντική ισορροπία.Το απαγορευτικό διάστημα και η περίοδος αναπαραγωγήςΣύμφωνα με το ισχύον θεσμικό πλαίσιο, η συλλογή, διακίνηση και εμπορία άγριων εδωδίμων σαλιγκαριών (ειδών HELIX και EOBANIA) απαγορεύεται αυστηρά από την 1η Ιουλίου έως και την 31η Ιανουαρίου.Το επιτρεπόμενο παράθυρο συλλογής περιορίζεται αποκλειστικά στο διάστημα από 1η Φεβρουαρίου έως 30 Ιούνιου. Όπως εξηγεί ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης Ηρακλείου, Κώστας Φωτάκης, η περίοδος μετά την 1η Ιουλίου είναι εξαιρετικά κρίσιμη:Κατά τους θερινούς μήνες τα σαλιγκάρια βρίσκονται σε κατάσταση νάρκης.Με τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου ξεκινά η διαδικασία της αναπαραγωγής τους, γεγονός που καθιστά την προστασία τους απαραίτητη για τη διατήρηση του είδους.Διοικητικές κυρώσεις και κατανομή αρμοδιοτήτωνΗ παραβίαση των σχετικών διατάξεων επισύρει διοικητικές κυρώσεις, με τα πρόστιμα να κλιμακώνονται ανάλογα με τη βαρύτητα της παράβασης και να αγγίζουν έως και τις 5.000 ευρώ. Παράλληλα, ο νόμος παρέχει τη δυνατότητα απευθείας παρέμβασης του αρμόδιου Υπουργού σε περιπτώσεις όπου παρατηρείται εκτεταμένη αποψίλωση πληθυσμών σε συγκεκριμένες περιοχές.Όσον αφορά τον τομέα των ελέγχων, ο κ. Φωτάκης διευκρινίζει ότι υφίσταται διαχωρισμός αρμοδιοτήτων:Η επιτήρηση της συλλογής στην ύπαιθρο εμπίπτει στην αρμοδιότητα των Δασικών Υπηρεσιών.Ο έλεγχος της πώλησης στις λαϊκές αγορές και τα σημεία λιανικής ανήκει σε άλλους ελεγκτικούς μηχανισμούς του εμπορίου και της δημόσιας υγείας.Το νομοθετικό πλαίσιο και η εκτροφή σαλιγκαριώνΗ προστασία των άγριων σαλιγκαριών θεμελιώνεται στο Προεδρικό Διάταγμα 67/1981 (Φ.Ε.Κ. 43Α/1981), το οποίο καθορίζει τα μέτρα προστασίας της αδιάθετης χλωρίδας και άγριας πανίδας.Αντίθετα, για όσους επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν επαγγελματικά στον τομέα αυτό, η ίδρυση και λειτουργία συστηματικών εκτροφείων σαλιγκαριών διέπεται από διαφορετικό καθεστώς. Απαιτείται ειδική αδειοδότηση βάσει του νόμου 3698/2008 που ρυθμίζει τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, διασφαλίζοντας ότι η παραγωγή γίνεται εντός συγκεκριμένων υγειονομικών και περιβαλλοντικών προτύπων.alfavita.gr